Sisältö
- Sängylle: Miksi sinun pitäisi nyt luoda oma vihannespuutarha
- Puutarhassa? Mistä ottaa, jos ei varasta?
- alue
- Puutarha: enemmän kuin harrastus
- 1. Puhdas orgaaninen
- 2. Stressin vähentäminen
- 3. Kunto
- 4. kustannukset
- pääset alkuun
- puutarha säännöt
- johtopäätös
Oman puutarhan vihanneksissa on paljon enemmän vitamiineja kuin supermarketissa
Sängylle: Miksi sinun pitäisi nyt luoda oma vihannespuutarha
Puutarha, joka on täynnä tuoreita vihanneksia - tämä ei vain rikastuta valikkoa terveellisinä ja halpoina, mutta sillä on myös paljon enemmän etuja niille, jotka kääntävät kuokkaa ja kastelukannua.
Saksa on harrastuspuutarhamaa. Sitä ei voida selittää toisin, mitä voidaan havaita joka vuosi maaliskuun lopusta lähtien kiertueella: Koska taimitarhoja, puutarhakauppoja ja viljelijöiden markkinoita on joukko ihmisiä. Edes tuskin alennuskaupasta, jolla ei nykyään ole ainakaan pyörivää jalustaa vihannesten siemenillä käytävillä. Tosiasia on: saksalaiset rakastavat kasvattaa omia vihreitä. Tietysti monet puutarhurit on pakko ripustaa liikennevalot parvekkeelle. Mutta kuka omistaa "oikean" puutarhan, jolla on ehkä vähintään kolme neliömetriä tilaa, sillä ei ole vain elämän harrastuksena, vaan se tekee myös jotain hyvää terveydelleen. Mitä etuja tällaisella puutarhalla tarkalleen on ja miten se saadaan, seuraavasta artikkelista on kyse.
Puutarhassa? Mistä ottaa, jos ei varasta?
Kuten puutarha on niin hyödyllistä, suoralla pääsyllä talon takaosaan ei valitettavasti ole niin paljon: Saksan kaupungistumisaste on yli 75 prosenttia - kolme neljäsosaa kaikista saksalaisista asuu kaupungeissa. Tämä ei tarkoita, että näiden ihmisten on yleensä luoputtava puutarhoista parvekkeen ulkopuolella, koska vaihtoehtoja on useita:
alue
Seuraava kysymys on sitten automaattisesti: Kuinka suuren tällaisen puutarhan on oltava? No, se ei riipu pelkästään siitä, mitä on tarkoitus istuttaa, vaan myös siitä, kuinka paljon työtä voit ja haluat tehdä itse. Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, pitäisikö siinä kasvatettujen vihannesten olla vain lisäravinne tai riittävä täydelliseen tarjontaan.
Puutarha: enemmän kuin harrastus
Kuten jo lyhyesti mainittiin, puutarhalla on paljon enemmän potentiaalia olla "vain" harrastus - jos pidät tästä harrastuksen hevosesta, sinun on ymmärrettävä, että sinulla on todellista rauhaa vain talvella. Kesäisin kasvien kastelu on pakollista joka toinen päivä. Rikkakasvien poisto joka tapauksessa. Ja vaikka mitään ei tarvitse repiä tai kaataa, on aina jotain tekemistä omassa puutarhassasi. Mutta mitä hyvää on se, joka on halukas tekemään niin paljon työtä?
1. Puhdas orgaaninen
Se, mikä vedetään omassa puutarhassasi, kenties siemenistä, on täydellisyydessä paljolti himoitettu "Hallittu viljely": Tässä määrittelee vain puutarhuri, mitä hänen vihanneksilleen tulee. Samoin tuholaisten ei tarvitse taistella "kemikaaliklubin" kanssa aika- ja kustannussyistä, kuten suurissa yrityksissä, vaan niitä voidaan levittää isoäidin resepteillä. Tulos: vihannekset, koska ne eivät voi olla puhtaampia, vähemmän saastuttavia ja terveellisempiä. Tämä ei heijastu vain maussa, vaan myös konsistenssissa ja vitamiinipitoisuudessa. Jokainen, jolla on ensimmäinen oma salaatti keittiön leikkuulaudalla, huomaa sen suoraan: rapeampi, tiukempi ja yksinkertaisesti "jotenkin parempi".
2. Stressin vähentäminen
Se on laulu, jota on laulatu kehittyneissä maissa vuosien ajan: Surullinen balladi vinojen työ- ja yksityiselämän tasapainosta: liikaa työtä, liikaa painostusta, liikaa stressiä. Jos tätä negatiivista stressiä ei voida vähentää, suorituskyky kärsii, verenkierto laskee, verenpaine nousee. Yksityinen puutarha, joka on kaukana tekniikasta ja määräaikojen paineista, on päinvastainen: Täällä ei puhelin soi, pomo ei valita täällä. Puutarhassa vain puutarhuri on täysin sopusoinnussa luonnon kanssa. Kun kaikki ympärilläsi on vain vihreää ja sijoittamasi työ tehdään vain oman itsesi hyväksi, stressi ja sen epäterveelliset seuraukset katoavat melkein ilmassa.
3. Kunto
Kuinka moni ihminen käy päivittäin kuntosalilla terättämään kehonsa? He nostavat, vetävät ja työntävät painoja, istuvat leikkurin päällä eivätkä muutamat makaa myöhemmin aurinkoa. Puutarha tekee siitä kaiken tarpeettoman: Jokainen, joka vetää tusinaista tungosta kastelukannua vuoteiden läpi, joka ei tarvitse painopenkkiä ja tunteja uudelleenharjoittelua, kouluttaa kestävyyttä paremmin kuin mikään soutukone. Aurinkoa on niin runsaasti, että jotkut puutarhurit katsovat kesän alkuun istutusvaiheen jälkeen, ikään kuin he olisivat lomalla päiväntasaajalla takanaan. Ja jokainen, joka säästää mekaanista tukea ja jopa leikkaa ruohoa viikatollaan, oppii myös rytmitunnon, jonka monet nyrkkeilijät olisivat kateellisia ennen lävistystä. Puutarhanhoito on koko vartalon kunto-ohjelma; Jos aloitat harrastuksen, voit peruuttaa sen kotimatkalla sijaitsevalla kuntosalilla sopimuksen perusteella.
4. kustannukset
Kävele valitsemasi supermarketin läpi ja katso esimerkiksi mitä kaksi maissin kakkua maksaa - keittämätön ja yksinkertaisesti pakattu folioon. Yleensä se on huomattavasti enemmän kuin kaksi euroa. Samasta hinnasta puutarhuri saa pussin maissinsiemeniä, joista voidaan vetää kaksi, kolme tusinaa kasvia - jokaisella ripustaa mäntä. Kustannukset ovat yhtä mahtavia melkein kaikille muille vihanneksille. Ja se on vieläkin vaikuttavampi, vaikka pieniä taimiita ostetaan siementen sijasta ja laitetaan vain maahan. Tosiasia: Se, joka kasvattaa omia vihanneksia, säästää paljon rahaa. Ja ei vain siksi, että ostot säästyy: Kun perustyökalut (katso alla) on ostettu, mahdollisen vuokrasopimuksen lisäksi tuskin on muita kuluja.
pääset alkuun
Jokainen, joka ymmärtää näiden pisteiden takana olevan logiikan, ehkä jopa omistaa osan maasta, voi aloittaa työskentelynsä melkein heti. Nyt keväällä on paras aika. Mutta jopa syksyllä voidaan aloittaa harrastuksesta - ei ole oikein tai väärin, koska puutarhassa on jotain tekemistä ympäri vuoden. Tässä on muutama ensimmäinen vaihe
puutarha säännöt
Kuka haluaa tehdä puutarhanhoitoa terveellisenä harrastuksena rentoutumiseen ja kuntoon, tietysti on myös varmistettava, että se pysyy sellaisena. Siksi jotkut säännöt ovat todella välttämättömiä.
Kuka noudattaa näitä sanoja, varmistaa, että hänen puutarhansa on pitkällä tähtäimellä, sisäisen perääntymisen, levon ja rentoutumisen paratiisi ja siten sopusoinnussa luonnon kanssa.
johtopäätös
Oma puutarha on yksi monimuotoisimmista harrastuksista. Hän järjestää lepoa työllä, rasitusta rentoutumisella ja täyttää tällä välin edelleen oman lautan herkullisimmista aterioista. Ja kuka tahansa voi aloittaa, vaikka hän vietti elämänsä isossa kaupungissa.