Sisältö
- Beech Seed -sivulta Varaa itse moninkertainen
- Kerää ja valmista mehiläis siemenet
- Kylvä siemenet
- Siemenet itävät muutaman viikon kuluttua
- Mehiläisuutiset ovat myrkyllisiä
- vinkkejä
Pyökinvarret ovat pyökin siemeniä
Beech Seed -sivulta Varaa itse moninkertainen
Pyökinsiemenet tunnetaan yleensä paremmin mehiläispähkinöinä. Ne kasvavat suojakuoressa ja ovat kypsiä syyskuusta. Pyökki voidaan monistaa itse pähkinöistä. Paahdettu, ne voidaan jopa syödä.
Kerää ja valmista mehiläis siemenet
Pyökillä on vain hyvin epäsäännöllisiä hedelmiä. Ns. Lihotusvuosina lukemattomia siemeniä putoaa maahan, kun taas muina vuosina tuskin mehiläisjuustoa löytyy.
Vain pyökki hedelmät 40–80-vuotiaina.
Kerää hedelmät, jos haluat levittää pyökkiä itse ja syödä hieman myrkyllistä muskottipähkinää. Siementen itämisen estämiseksi ne on ensin osittain stratifioitava, ts. Niiden on läpäistävä kylmä vaihe.
Kylvä siemenet
Oikea aika pyökän kylvölle on varhainen kevät.
Pyökki siementen kylvämiseksi valmista pienet ruukut tai etsi paikka puutarhasta.
Laita pyökinsiemenet irtonaiseen maaperään. Peitä ne maakerroksella, joka on yhtä paksua kuin itse mehiläiset.
Siemenet itävät muutaman viikon kuluttua
Nuoren pyökän itäminen voi viedä useita viikkoja. Aluksi vain sirkkalehdet ilmestyvät.
Kestää toisen ajan, kunnes taimet muuttuvat taimeiksi. Ne on suojattava pakkaselta ja kuivumiselta lopulliseen istutukseen saakka.
Mehiläisuutiset ovat myrkyllisiä
Kun kerät mehiläispähkinöitä, varmista, että lapset ja lemmikit eivät syö niitä. Pähkinät sisältävät Fagin-toksiinia, joka aiheuttaa vatsavaivoja.
Jos paistat pyökin siementä tai lämmität sitä eri tavalla, myrkky hajoaa. Mehiläisjuuret ovat sitten syötäviä ja voidaan jauhaa jauhoiksi tai jalostaa keittiössä paloiksi.
Mehiläisten pähkinöiden ympärillä oleva ruskea iho on helpompi poistaa, jos ripotat pyökki siemeniä kuumalla vedellä.
vinkkejä
Onko mehiläismuna hedelmällinen, osoittaa vesikoe. Laita pyökinsiemenet kulhoon vettä. Kaikki siemenet, jotka laskeutuvat alas, ovat itäviä, kun taas edellä kelluvat hedelmät ovat onttoja.