Sisältö
- Ruskeiden korkkien kasvatus - kerää maukkaita sieniä omasta puutarhastasi
- Mitä ovat Braune?
- Browncapsien tuominen - näin se toimii
- materiaali
- Browncap-sienikulttuurin soveltaminen
- vinkkejä
Stropharia rugosoannulataa voidaan kasvattaa, mutta ei Maronenröhrlingiä
Ruskeiden korkkien kasvatus - kerää maukkaita sieniä omasta puutarhastasi
Sienet ovat herkullisia ja terveellisiä: ne sisältävät arvokasta proteiinia ja monia vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita. Ei siis ihme, että etenkin loppukesän ja syksyn aikana monet keräilijät parvivat metsään. Jokainen, jolla ei ole onnea tai pelkoa myrkyllisistä sienistä, kun etsit luonnonvaraisia sieniä, voi myös kasvattaa joitain lajeja kotipuutarhassaan.
Mitä ovat Braune?
Sian sieniä, kanttarelleja ja simpukoita ei voida kasvattaa keinotekoisesti, koska ne riippuvat tietystä elinympäristöstä. Ns. Saprofaagilajeja voidaan kuitenkin helposti viljellä oljessa tai vastahakatulla puulla. He saavat ravinteita kuolleista orgaanisista aineista. Nämä sienet sisältävät myös suositut "ruskeat lippalakit", joita tiukasti sanottuna sellaisia sieniä ei ole. Valmiiden kulttuurien ja puna-ruskean jättiläisen Träuschlingsin (Stropharia rugosoannulata) haut tarjotaan. Sitä ei kuitenkaan pidä sekoittaa kastanjaputkeen, jonka maku ja ulkonäkö ovat melko samankaltaiset: tämä metsäsieni on kuusen yleinen mykorriziaalinen sieni, ts. h. hän asuu läheisessä symbioosissa havupuun kanssa, joten hän ei sovellu puutarhan sienikulttuuriin.
Browncapsien tuominen - näin se toimii
Braunkappenin tai punaruskeiden jättiläisten Träuschlingsien jalostus onnistuu entistä helpommin. Tarvitset vain tuoreita olkia tai olkipaalia, samoin kuin viljahautaa tai substraatti-sienihautaa, jota voit ostaa kaupallisesti. Hyvä sienikukko tuoksuu tuoreelta ja miellyttävältä sienelle, on voimakkaasti läpäisty valkoisella sienikukolla ja se olisi saatettava heti viljelmään - se ei kestä kauan ja se on yleensä kolonisaatiomuotisieniä.
materiaali
Menestyvään Braunkard-kulttuuriin tarvitset tuoreita olkia, jotka saat parhaiten luonnonmukaiselta viljelijältä. Tavallisiin olkiin liittyy usein sienitautien torjunta-aineita - d. h. käsitelty antifungaalisilla kemikaaleilla - joten se ei hometu niin nopeasti. Tietysti braunkarp-sienikulttuuri tuskin kukoistaa tässä. Parhaimmat ovat ns. Pienet paalit, mutta nykyään niitä on vaikea saada.
Browncap-sienikulttuurin soveltaminen
Braune Flake -sieni-kulttuurisi lopulta luodaan seuraavasti:
Aseta ympätty paali lämpimään ja osittain varjostettuun kohtaan puutarhassa. Kun se on kokonaan läpikäynyt valkoisella sienellä, peitä se tuoreella, kypsättömällä kompostilla, joka on noin viiden sentin senttinen.
vinkkejä
Voit korjata erityisen suuren määrän ruskeita korkkeja, jos sekoitat kompostia lannalla.