Sisältö
- Nauti tuoreista kotimaisista marjoista sadonkorjuukauden aikana
- Herkullinen valikoima makeita ja hapanja marjoja
- Sadonkorjuu koko kesän huolellisella kasvinvalinnalla
- vinkkejä
Vadelmat kypsyvät
Nauti tuoreista kotimaisista marjoista sadonkorjuukauden aikana
Koska useimmat marjat eivät pysy tuoreina hyvin kauan sadonkorjuun jälkeen ja tämä asettaa jälleenmyyjille logistisen haasteen, ne ovat myös suhteellisen kalliita sadonkorjuukauden aikana. Toisaalta omien puutarhojen tuoreita marjoja voi noutaa viikoiksi suoraan sängystä tai pensaalta.
Herkullinen valikoima makeita ja hapanja marjoja
Marjoja on erilaisia melkein jokaiselle maulle haposta makeaan. Puutarhan tärkeimpiä marjalajeja ovat:
Vaikka joissakin marjoissa (esimerkiksi karviaismarjoissa) melkein kaikki hedelmät kypsyvät enemmän tai vähemmän samanaikaisesti, esimerkiksi vähitellen kypsyvät vadelmat ja karhunvatukat voidaan kerätä tuoreina kasveista useiden viikkojen ajan.
Sadonkorjuu koko kesän huolellisella kasvinvalinnalla
Useimmissa marjatyypeissä on erilaisia lajikkeita, joiden sadonkorjuuajat ovat melko erilaisia. Voit esimerkiksi viljellä varhaisia, keski-aikaisia ja myöhäisiä punaherukkalajikkeita suoraan vierekkäin parvekkeessa olevassa kylpyammeessa tai puutarhapetillä, korjata tuoreita herukoita kesäkuusta elokuuhun.
vinkkejä
Voit optimaalisesti käyttää puutarhasi tilaa marjojen kasvattamiseen, jos kasvatat erityyppisiä marjoja eri kerroksissa. Esimerkiksi suhteellisen pienessä mittakaavassa voit yhdistää mansikat, korkeavarretut herukokset ja karhunvatukat kiinni ristikkoon.