Sisältö
- Core avocado - ohjeet ja käytännön vinkit
- (Mahdollinen) ongelma avokadon korjaamisessa
- Core avocado - lyhyet vaiheittaiset ohjeet
- Luova vaihtoehto korkkiruuvin ja keittiöveitsen kanssa
Pienellä temppulla avokado on helppo ytimenä
Core avocado - ohjeet ja käytännön vinkit
Hyvä uutinen: Sinänsä on helppo ymmärtää avokadoja. Huono uutinen on, että joskus iso kivi kamppailee hedelmän sisällä ja on vaikea vetää sitä ulos vahingoittamatta arvokasta lihaa. Lyhyiden vaiheittaisten ohjeiden avulla avokadon kivittäminen on kuitenkin helppoa.
(Mahdollinen) ongelma avokadon korjaamisessa
Ehkä tiedät skenaarion: puolit avokadon ja yrität vetää sen irti. Se ei toimi. Joten tartat lusikkaasi ja haarukkaasi ja pistät jotenkin liukkaan ytimen ulos - loogisesti, että tätä tekoa ei voida tehdä ilman massan loukkaantumista.
Suosittelemme, että noudatat yhtä seuraavissa kahdessa osassa olevista vaiheittaisista ohjeistamme. Tällä tavalla saat kiven nopeasti ja kokonaan ilman avokadon massavaurioita.
Core avocado - lyhyet vaiheittaiset ohjeet
He eivät tarvitse paljon aikaa tai energiaa avokadojen puhtaan puhdistamiseksi. Vältä tylsää "tukehtumista" lusikalla ja haarukalla. Periaatteessa tarvitset vain terävän keittiöveitsen. Yleensä menettely ei vie minuuttia.
- Leikkaa avokado pituussuunnassa ytimen keskiosaa pitkin - ympäri, hedelmä puolitetaan. Käytä tähän terävää keittiöveitsiä. Kun avaat molemmat puoliskot, käännä niitä hieman toisiaan vasten. Ota puoli siitä kädessäsi olevan ytimen kanssa ja lyö kevyesti kiviin pitkän veitsen reunalla. Leikkuureuna tunkeutuu ytimeen. Siirrä veistä hetkeksi edestakaisin - tämä löysää ydintä. Nyt voit vetää kivin helposti veitsellä.
Luova vaihtoehto korkkiruuvin ja keittiöveitsen kanssa
On myös toinen - erityisen tyylikäs - menetelmä avokadon ytimen poistamiseksi pienellä vaivalla ja vahingoittamatta hedelmäisyyttä:
- Tartu kaupallisesti saatavaan korkkiruuviin ja kierrä se avokadoon - siten, että osut kiven alaosaan sivuttain. Pane korkkiruuvi paikoilleen ja ota terävä veitsi. Leikkaa veitsellä kerran avokadon ympärille. Löysää hedelmien puolikkaat toisistaan. Kivi on korkkiruuvin päällä - sinulla on helppo pelata ja vahingoittumaton massa.